Robe riche grenat profond. Au nez on retrouve des arômes de raisins mûrs, cerise cuite, nuance de kirsch. En bouche, on retrouvera la puissance et la charpente de ce grand Gamay. Souvent confondu avec ses voisins de Bourgogne.

Ce Minervois est composé de 80% de Syrah, 20% grenache. Notre Minervois à dominante de fruits rouges s’apprécie dès maintenant. De jolies fruits et une belle fraîcheur caractérise cette jolie cuvée.