LA CARTE / LES DESSERTS

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Dans un cadre agréable et conviviale, venez passer un bon moment autour de la table.

Le restaurant «  La Coq’hôte » est l’endroit idéal pour vos repas d’affaires, pour un diner entre amis, entre filles, ou pour une soirée romantique.

Découverte de la cuisine locale sur la route des vacances, venez découvrir une cuisine simple et généreuse, avec des produits locaux et de saisons.

Tout est cuisiné maison
Vins de vignerons

 

La Coq'Hôte

Le Chef

"La carte est composée de produits frais et régionaux, accordés au plus près des saisons.

Certains sont "BEAUX et BONS" (agriculture raisonnée), d'autres sont "BIO".

Je privilégie les producteurs, paysans et vignerons de la région qui nous offrent une vaste palette de saveurs,

il m'arrive cependant de sortir de nos frontières avec toujours la même finalité : vous régaler !"

signature-lacoqhote

Ce sont eux aussi :

La cave d’Arnaud à Bourg en Bresse pour le choix des vins de vignerons,

Les frères Broyer,  EARL   des sables,  maraichers   à   Bâgé-le-Châtel,

Mary Voiret, La boucherie Bressanne pour la viande de nos départements,

Céline Ronger, vigneronne à Bohas-Meyriat-Rignat pour son Cerdon et son Mont July,

Joël Boilley, vigneron à Mantry, pour ses vins du Jura, Macvin et Céleste

Arnaud Vullin,  Boulanger à Bourg en Bresse  pour  son pain au levain et ses glaces,

Fabien Picard, le fromager à  Bourg  en  Bresse pour ses fromages affinés, le beurre et la crème d’ici…

La Coq'Hôte

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